Ofrecemos un amplio repertorio de platos y raciones de la cocina tradicional MADRILEÑA. Contamos con un ambiente selecto y unas instalaciones de primera, para que usted disfrute de una buena comida.

Bar RestauranteAsador de Ángel

Este emblemático restaurante de la sierra madrileña tiene como especialidad los asados en horno de leña y las carnes rojas de la Sierra de Guadarrama, aunque el verdadero secreto de su éxito es conjugar la creatividad y las recetas tradicionales, manteniendo los aromas y sabores de la materia prima. Así se consigue el equilibrio entre platos de cocina tradicional castellana con otros más innovadores y de autor. El Asador de Ángel nos recibe con su bar, donde el comensal tendrá un trato agradable y familiar. Rodeado de un ambiente popular donde podrá degustar ricos aperitivos y buenas tapas. Una vez en su interior disponemos de un comedor, rodeado de ventanales desde donde se contemplan algunas de las montañas más emblemáticas de Cercedilla (Bola del Mundo, Maliciosa, Siete Picos, etc.), que tiene capacidad para setenta comensales y es el lugar ideal para saborear alguno de los platos de tan reconocida carta. Destacamos nuestra emblemática TERRAZA INTERIOR, donde el visitante puede disfrutar de los agradables momentos ofrece Cercedilla, degustando los platos de la carta o los afamados aperitivos con un buen vino o cerveza bien fría.

Gabi

Visite

NuestroLocal

Calidad y Trabajo

Nuestros Platos Especiales

  • Bacalao gratinado sobre cebolla caramelizada

    … 16,00€
  • Chuletón de ternera de la Sierra del Guadarrama

    … 18,00€
  • Cordero asado en horno de leña (por encargo)

    ... 19,00€
  • Cazuela de callos a la madrileña

    … 10´00€
  • Judiones con sus tropezones de matanza

    … 8´00€
  • Matarromera Crianza

    ... 25.00€
Mas detalles

Conocenos

Tras muchos años trabajando en diferentes restaurantes y hoteles, Ángel García y su esposa Esther Rodríguez deciden establecerse, reforman por completo el inmueble que la familia tiene en el número 23 de la céntrica Calle Pontezuela de Cercedilla, justo detrás del Ayuntamiento y así Asador de Ángel, abre sus puertas en Mayo de 1996. La inquietud de este maestro asador es conseguir el equilibrio entre platos de cocina tradicional castellana con otros más innovadores y de autor, tarea a la que se dedica en cuerpo y alma y que da como resultado que Asador de Ángel sea uno de los restaurantes más emblemáticos de la Sierra de Guadarrama

Reservar
918 523 865 Cercedilla TELEFONO 918 523 865 Madrid, (España)

Localizacion

Contact Form

Information

Nuestro Bar esta situado en el precios pueblo de Cercedilla un referente de la sieraa de Guadarrama.

CALLE Calle de la Pontezuela, 23

Cercedilla
TELEFONO 918 523 865
Madrid, (España)

Locate Us